Dining

2024/07/01

暑さも本番! 食べて体力付けましょ!

夏に向けてオンメニュー! 繊細な赤身に濃い味わい。
旨味をギュッと閉じ込めた炭火焼きはこの上ない美味しさですよー!
アイルランド牛“ヘレフォード種” Tボーンステーキ炭火焼き
アラカルト22,000円(税込)、 コースは 1枚につき+11,000円(税込)

※上記金額は約1Kgの価格です。
※仕入れの重量によって多少変動します。


【7月お勧めメニュー】
■食欲の湧く酸味! 穴子のカルピオーネ仕立て
■繊細な肉質食感! 函館「あかり農場」さんの豚ロースハム
■弾ける旬の香り! 自家製“トロフィエ” ペストジェノヴェーゼ
■ほとばしる旨味! アイルランド産仔羊のココット焼き 黒トリュフソース

【7月の営業情報】
4(木)...仕込みの為、お休みです。
22(月)・23(火)...研修の為、お休みさせて頂きます。

【ディナータイム】
18:00〜21:00(LO)、23:00close
●ご来店当日はお電話にてアラカルトもお受けしています。
軽めのビジネス会食… おウチ直行前に何処かでゆっくりクールダウン…etc.
どうぞお気軽に利用して下さい。

●Menù Degustazione ¥13,200(税込)
●お席料お一人様1,100円

【ランチタイム】土日月
12:00〜13:00(L.O.), 14:30close
シェフお任せコース¥8,800(税込)
Menù Degustazione ¥13,200(税込)
●お席料お一人様550円

※定休日は水曜日。木曜日は不定

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