このピエモンテ州固有の品種は白い毛並みに筋骨隆々。
にも関わらず柔らかい筋肉繊維が特徴です。
食べ応え抜群なのに食後感の軽さに皆さん感嘆！

↓↓↓ご提供スタイルは以下の通り↓↓↓

●お肉メインでショートコース
2~3名様向け
お一人様 7,000円＋Tボーン価格
［内容］inizio, Antipastoとprimoは各1皿, カフェ
注)デザートは別途

●季節の食材と共にフルコース
4~6名様向け
お一人様 10,000円＋Tボーン価格
［内容］inizio, Antipasto２品, primo２品, カフェ
注)デザートは別途

【Tボーン目安価格】
1,500円／g(ご提供はおおよそ1kg前後)

※ご予約はお電話のみにて承ります。
※入荷が不安定の為、一週間前からお問合せ下さい。
※どちらもコース内容はお任せです。
※お席料お一人様／ランチ500円・ディナー1000円

どの品種よりも繊細な肉質と旨味が素晴らしいピエモンテ牛“ファッソーネ”！
またいつ滞ってしまうかも分かりません。この機会に是非ご堪能下さいませ。

ご予約お待ちしております！