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１月の定休日 22(火)・23(水)・24(木)にお休み頂戴致します。 .•*¨*•.¸¸♬.•*•.平日もランチ営業しています！.•*•.♬¸¸.•*¨*•. 長らくランチ営業は土日月のみでしたが、火金も営業しております。 ご家族・ご友人とのご会食、ビジネスランチ等ご利用下さい。 皆様のご来店、お待ちしております！ 脂身も一緒に味わって！ カナダ産半天然“イノシシ” ロースト 
半天然とは自然界で育った瓜坊を捕まえて育てたもの。 そのため、臭みもなく食べ易い半ジビエです。 味わいも安定しているので、当店では少し寝かせて熟成を掛けます。 ポイントは脂身！ 脂身とはいえ肉質もしっかり食べ応え抜群。 猪の美味しさはこの脂身を一緒に食べない事には伝わらない！ 年初めは干支を食して縁起良く行きましょう♪ .•*¨*•.¸¸♬.•*•.１月メニュー.•*•.♬¸¸.•*¨*•.
ピエモンテ州のみで飼育される固有品種 「ピエモンテ牛」は、肉付きが良く脂肪分 の少ないヘルシー赤身肉！ 中でもトップクラスの品質を誇る肉質を 「ファッソーネ(Fassone)」と呼びます。 
赤身ですが柔らかく濃い味わいが特徴的。 旨味をギュッと閉じ込めた炭火の仕立ては この上ない旨さ！ 皆でお肉を囲んで楽しく食べよう♪ ※ランチ、ディナー共に、コース料理は前日までのご予約制です。 Facebookもゆっくり更新中！ 
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