「自家製プロシュートコット」　　　「カマスの香草パン粉オーブン焼」
　厚めでスライス、且つサッパリ塩加減！　　　旬のカマスは肉厚で美味！


「バターナッツ南瓜のラビオリ」　　「牛モツのメッツィリガトーニ」
南瓜の甘さとバターが現地っぽい！　　モツの食感とリガトーニが良く絡む！

　
「キノコを詰めた鶏のガランティーナ」「無花果とヨーグルトジェラート」　
噛むごとにキノコとトリュフが溢れる！　たっぷりの無花果が贅沢です！　　


大好評！シェフ渾身の肉メニュー！
ピエモンテ牛“ファッソーネ” Tボーンステーキ炭火焼
3日前迄のご予約制で4名様よりおススメ！３名様以下はご相談下さい。
※詳細はスタッフまで！