|
3日前迄のご予約制！ 大好評！シェフ渾身の肉メニュー！ ピエモンテ牛“ファッソーネ” Tボーンステーキ炭火焼 料金目安／コース料金+1枚 11,000円、アラカルト:１枚 16,500円 
ピエモンテ州のみで飼育される固有品種 「ピエモンテ牛」は、肉付きが良く脂肪分 の少ないヘルシー赤身肉！ イタリア全品種の中でも一番少ないです。 
赤身ですが柔らかく濃い味わいが特徴的。 旨味をギュッと閉じ込めた炭火の仕立ては この上ない旨さ！ 皆でお肉を囲んで楽しく食べよう♪ 今年の白トリュフは解禁日前後に雨量、湿度に恵まれ 香りに十分な条件が揃っているそうです。 正真正銘のピエモンテ産白トリュフ！この機会に是非ご堪能下さい！ お一皿３g(=3,000〜3,500円)からご案内しております。 毎週金曜日に一週間分を取り寄せています。 確実にお召し上がり頂くには２週間前までにご予約お問合せ下さい。 今年もやります「ラヴィオローネ」！ 
卵黄１個を丸ごと詰めた大きなラヴィオリ。 
ソースはバターにチーズを少々。是非上から白トリュフで埋め尽くして下さい！ .•*¨*•.¸¸♬.•*•.11月のメニュー.•*•.♬¸¸.•*¨*•. ＊内容は入荷状況で変わる場合もございます。 ＊ポルチーニの入荷は不安定なのでご希望の方はお問合せ下さい。 
キングサーモンのマリネ フレッシュポルチーニ茸のソテー 
牡蠣とからすみのスパゲッティー シャラン産鴨ラグーのマルタリアーティ 
ピエモンテ雌牛のタリアータ モンテビアンコ .•*¨*•.¸¸♬.•*•.Web予約ご利用のお客様へ.•*•.♬¸¸.•*¨*•. Web予約上でお席が「×」になっていても、 お電話頂ければご案内出来る場合がございます。 是非お電話でもお問い合わせ下さい！ 当店の席数は少なく、Wブッキング防止の為 残り数席のところでWeb予約を閉めている場合がございます。 .•*¨*•.¸¸♬.•*•.平日・祝日ランチ営業しています！.•*•.♬¸¸.•*¨*•. ご家族・ご友人とのご会食、ビジネスランチ等ご利用下さい。 皆様のご来店、お待ちしております！ Facebookもゆっくり更新中！ 
|